橫貫淮安市境內(nèi)的淮河蘇北灌溉總渠一線是中國暖溫帶和亞熱帶的分界線，因此淮安市兼有南北氣候特征，一般說來，蘇北灌溉總渠以南地區(qū)屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，以北地區(qū)為北溫帶半濕潤季風(fēng)氣候。受季風(fēng)氣候影響，四季分明，雨量集中，雨熱同季，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，光能充足，熱量富裕。全市年太陽輻射總量在110千卡/平方厘米—119千卡/平方厘米之間，全市分布為北多南少；全市年日照時(shí)數(shù)在2136小時(shí)—2411小時(shí)之間，日照時(shí)數(shù)分布也是北多南少。
淮安市地處江蘇省北部中心地域。位于北緯32°43ˊ00"～34°06ˊ00",東經(jīng)118°12ˊ00"～119°36ˊ30"之間。北接連云港市，東毗鹽城市，南連揚(yáng)州市和安徽省滁州市，西鄰宿遷市。東西最大直線距離132公里，南北最大直線距離150公里，面積10030平方公里
 
淮安市年平均氣溫為14.1℃—14.8℃，基本呈南高北低狀，受洪澤湖水體影響，在洪澤湖區(qū)形成一暖中心。氣溫年分布以7月最高，1月最低。全市年無霜期一般在210天一225天左右，北短南長，受洪澤湖區(qū)水體影響，洪澤區(qū)無霜期最長達(dá)236天。 [22]
淮安市各地年降水量多年平均在906毫米—1007毫米之間。降水分布特征是南部多于北部，東部多于西部。降水年內(nèi)變化明顯，夏半年降水集中。春夏之交梅子成熟季節(jié)多鋒面雨，稱為“梅雨”或“霉雨”。降水年際分布不均，年降水量最多的年份達(dá)1700毫米以上，最少的年份只有500毫米。